人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

「いわいずみ短角牛・プレミアム短角牛」のブログ

itankaku.exblog.jp

料理コンテスト「いわいずみ短角牛+1」盛大に開催されました

本日、料理コンテスト「いわいずみ短角牛+1」は、岩泉町民会館において、多くの方にお集まりいただき開催されました。
一次の書類審査を通過した、五名の方が、短角牛肉と岩泉町の産品を1つ以上使用した料理を調理実演し、公募で選ばれた50名の審査員ならびに、料理専門家等の審査員の投票によって最優秀賞・優秀賞が選ばれました。

料理コンテスト「いわいずみ短角牛+1」盛大に開催されました_d0155865_18415549.jpg




朝から、3時間程度で、短角牛料理を作って、試食してもらいます。

今回の5名のなかには、中学生による出品もありました。
この日は、テレビ局による取材もあり、料理の他、インタビューも頑張って対応していました。

料理コンテスト「いわいずみ短角牛+1」盛大に開催されました_d0155865_18465281.jpg


料理コンテスト「いわいずみ短角牛+1」盛大に開催されました_d0155865_18491331.jpg

各料理は2名程度で作ります。

料理コンテスト「いわいずみ短角牛+1」盛大に開催されました_d0155865_18503181.jpg

及川さんのご出品「短角牛つくねの宝箱」

料理コンテスト「いわいずみ短角牛+1」盛大に開催されました_d0155865_1852193.jpg

佐藤さんのご出品「季節の宝箱いわいずみ短角牛ジューシー揚げ」

料理コンテスト「いわいずみ短角牛+1」盛大に開催されました_d0155865_18553814.jpg

田鎖さん、小笠原さんのご出品「ブルードラゴンバーガー」

料理コンテスト「いわいずみ短角牛+1」盛大に開催されました_d0155865_18562967.jpg

伊達さんのご出品「いわいずみ短角牛弁当」

料理コンテスト「いわいずみ短角牛+1」盛大に開催されました_d0155865_1857548.jpg

邊見むつ子さんのご出品「牛方どん」

料理コンテスト「いわいずみ短角牛+1」盛大に開催されました_d0155865_18594969.jpg

試食・投票のまえに、調理者が、簡単な説明を行います。

料理コンテスト「いわいずみ短角牛+1」盛大に開催されました_d0155865_193233.jpg

調理者と懇談しながら、審査員は試食をし、投票します。

料理コンテスト「いわいずみ短角牛+1」盛大に開催されました_d0155865_1962921.jpg

審査の結果、邊見さんが最優秀を受賞しました。

料理コンテスト「いわいずみ短角牛+1」盛大に開催されました_d0155865_198153.jpg

表彰式では、来場された試食審査員にも、岩泉町産品や、短角牛のぬいぐるみなどがプレゼントされました。

料理コンテスト「いわいずみ短角牛+1」盛大に開催されました_d0155865_19103834.jpg

「気楽に作れてリーズナブル」で、「いわいずみらしい」メニューが開発されました。

今日の作品が、商品化なんて事になるといいですね。
by iwaizumi_tankaku | 2011-03-06 19:17 | 短角牛
<< これはおいしそう 短角牛コンテスト第2次審査は明... >>